Мальта. Рыбацкая деревня Марсашлок (Marsaxlokk)
Сложное мальтийское название Марсашлок (Marsaxlokk) умеет выговаривать каждый, кто побывал на Мальте. Начитавшись в путеводителях о колоритной рыбацкой деревушке, а также о тамошнем рыбном рынке, туристы стремятся увидеть все своими глазами. Сделать это нетрудно – полчаса поездки на автобусе от центрального терминала у столицы Валлетты – и Вы уже на берегу гавани Марсашлок, второй по величине на Мальте.
Свое название поселок получил от арабского слова «марса», означающее «порт» и итальянского «сирокко» — так называется юго-восточный ветер. Именно на Юго-Востоке Мальты и расположен Марсашлок.
Марсашлок — типичное мальтийское поселение у моря. Штормов в гавани не бывает, поэтому дома из желтого песчаника расположены вплотную к воде, оставив лишь полосу для проезжей части и пешеходной набережной. Современных домов в Марсашлоке не найти. Традиционные мальтийские постройки, смесь традиционной средиземноморской и арабской архитектуры, жмутся вплотную друг к другу, образуя улицы без проходных дворов. Лишь спутниковые антенны напоминают, что находимся мы в веке нынешнем.
Если есть на Свете Вечный город, то Марсашлок вполне может претендовать на звание Вечной рыбацкой деревни. Кажется, старинные стены должны хранить немало интересного, но, если покопаться в учебниках истории, то выяснится, что все самое интересное происходило на море, в гавани. В 1656 году во время Великой Осады здесь высадились турки. Позже в 1798 году Армия Наполеона также использовала удобную гавань для высадки. В 1989 году в гавани Марсашлок на яхте состоялась встреча президентов Михаила Горбачева и Джорджа Буша, службы безопасности сочли Марсашлок наиболее безопасным местом для саммита на Высшем уровне.
Центр местной жизни городка — приходская церковь Девы Марии Помпейской, в которой регулярно проходят традиционные для Мальты красочные праздники-фесты.
Население Марсашлока всего около 3000 человек. Большинство мужчин сегодня заняты рыбной ловлей так же, как их отцы и деды много лет назад.
В гавани Марсашлок находится просто невероятное количество традиционных рыбацких лодок «Луцци», украшенных глазами Осириса в носовой части. Считается, что такие глаза защитят от неприятностей в море, а яркая раскраска лодки поможет найти дорогу в родную гавань даже в густом тумане. Глаза-магниты можно купить на Мальте на каждом углу, немало холодильников в разных странах мира надежно защищены от потопления мальтийским сувениром.
Гавань Марсашлок ночью пустеет, когда рыбацкие лодки выходят на лов в море. На рассвете лодки возвращаются, полные рыбы различных видов. Так начинается каждый день в рыбацкой деревне на протяжении многих веков.
Рыбаки ловят рыбу-меч, лампуки, тунца, а также акул-катранов, которые не понятно куда потом деваются. Можно иногда увидеть акул в продаже, но вот в меню ресторанов их нет. Всегда обилен на Мальте улов осьминогов. Их ловить и не надо, они сами забираются в глиняные кувшины с выбитыми дырами, опущенные в воду. Остается лишь вытащить кувшины на поверхность вместе с поселившимися в них осьминогами и приготовить их по традиционному мальтийскому рецепту в винном соусе с чесноком.
Главная достопримечательность Марсашлока – рынок, именуемый в путеводителях рыбным. Мальтийцы называют его просто «воскресный рынок», это самый большой рынок на Мальте. Купить здесь можно все, что угодно; рыба тут давно не главная. Одежда и обувь, скатерти и кружева, домашняя утварь, всевозможные сувениры китайского производства, изделия мальтийских мастеров, продукты всех видов помимо рыбных.
Хотите купить свежей рыбы – придется встать пораньше. Работает рынок с раннего утра по воскресеньям, уже часам к 12 под палящим солнцем торговля затихает. В основном покупают рыбу приезжие. Сами мальтийцы рыбу не жалуют, многие говорят о том, что не выносят рыбный запах и неизбежно появляющийся беспорядок на кухне во время приготовления. Немалый беспорядок и запах обнаруживается на набережной Марсашлока после закрытия рынка.
Немаловажный фактор нелюбви к морепродуктам на Мальте – стоимость. Как это ни странно, но рыба и осьминоги на острове совсем недешевы, гораздо дороже мясных продуктов. До 17 века на Мальте рыбу вообще не ели, согласно рассказам немолодых жителей острова существовал некий запрет. Из уст старожилов можно услышать легенды о русалках, которые вроде бы жили здесь когда-то.
В многочисленных рыбных ресторанах Марсашлока большинство посетителей – туристы, сами мальтийцы более предпочитают пасту. А вот туристы просто объедаются рыбой и морепродуктами. Ближе к вечеру, когда спадает дневная жара, рестораны наполняются посетителями. Шумных дискотек и клубов в Марсашлоке нет, здесь принято просто степенно беседовать у моря, наслаждаясь изысканным ужином и запивая его пивом или красным вином «Merlot”.
Сидя в ресторанах у кромки воды, гурманы любуются морским пейзажем с ярко раскрашенными лодками и тепловой станцией на противоположной стороне гавани. Увы, современные технологии не только улучшают условия жизни современных мальтийцев, но и портят прекрасные виды.
Уменьшенная версия воскресного рынка в Марсашлоке в летнее время работает ежедневно. В основном торгуют сувенирами для туристов, которые не ведая об особом расписании, приезжают в Марсашлок в любой день недели.
В Марсашлоке необыкновенно красивый закат. Яркие краски лодок в гавани сначала расцветают, подсвеченные лучами уходящего солнца, а позже как бы тухнут, уходя на промысел и растворяясь в ночной черноте моря.
Чаще всего после сытного обеда туристы в Марсашлоке не задерживаются. От Марсашлока нетрудно добраться до знаменитой доисторической пещеры Ар-Далам, где обнаружены останки существовавших когда-то на Мальте карликовых слонов.
Неподалеку от Марсашлока находится жемчужина Мальты — Голубой грот, где по легендам обитали русалки. Если поехать с экскурсией, то можно успеть увидеть оба места в один день.
В Марсашлоке есть отели, хотя городок не считается курортом. В основном здесь отдыхает молодежь. Дело в том, что в 3 километрах от Марсашлока среди скал расположена очень живописная бухта — бассейн Святого Петра (St. Peter’s Pool). Чистейшая вода и приличная глубина сразу у крутого скалистого берега — настоящий рай для дайверов и любителей попрыгать в море со скал.
