English Italiano Español French German
Тоскана. Пандзано-ин-Кьянти (Panzano-in-Chianti)
Мир без границ
Путешествия с Викторией Камиллери

Италия, Тоскана. Пандзано-ин-Кьянти (Panzano-in-Chianti)



Городок Пандзано-ин-Кьянти (Panzano-in-Chianti) находится в нескольких километрах от Греве в долине Кьянти.

Пандзано-ин-Кьянти

Поселение в древних летописях упоминается как Сан-Леолино (San Leolino). Люди на этом холме жили с древнеримских времен.

Пандзано-ин-Кьянти

Две главные улицы города ведут к руинам замка Кастелло Панцано, которые не так просто разглядеть среди других городских построек разных времен.

Тоскана. Пандзано-ин-Кьянти

Тоскана. Пандзано-ин-Кьянти

Пандзано-ин-Кьянти. Италия, Тоскана

В средние века замок Пандзано много раз разрушался в ходе бесконечных войн, а потом его просто поглотило поселение.

Остатки замка в Пандзано-ин-Кьянти

Пандзано показался нам городом достаточно оживленным. Здесь в тишине побродить по старинным улочкам нам не удалось, и улочек тех, кстати, совсем немного.

Тоскана. Пандзано-ин-Кьянти

Пандзано-ин-Кьянти

Центр города — здание церкви Санта-Мария, заложенной еще в XIII веке. Церковь полностью перестроили в XIX веке в неоклассическом стиле.

Пандзано-ин-Кьянти. Церковь

Италия, Тоскана. Церковь в Пандзано

Церковь в Пандзано

Пандзано-ин-Кьянти. Тоскана

На главной площади городка Piazza Bucciarelli и на прилегающих улицах в воскресный день устраивают оживленный рынок.

Тоскана. Пандзано. Воскресный рынок

На площади установлен памятник бутылке вина, ведь регион Кьянти знаменит винами.

Тоскана, памятник бутылке вина

Ежегодно в сентябре на этой площади проходит винный фестиваль, в котором принимают участие винные хозяйства региона Chianti Classico. Фестиваль проходит уже более 20 лет. В третьи выходные сентября в Пандзано-ин-Кьянти проходит большая вечеринка производителей вина, которые для создания своей продукции используют сорт винограда Санджовезе.

Пандзано ин Кьянти. Лавка мясника Чеккини

А знаете, почему именно в Пандзано проходит эта вечеринка? Пандзано-ин-Кьянти знаменит своими ресторанами. Особенно популярным является ресторан мясника Дарио Чеккини, считающийся лучшим мясным рестораном Италии. А сам Дарио Чеккини — влюбленный в свое дело профессионал, который во время разделки мяса цитирует поэзию Данте и поет «O sole mio!».

Пандзано-ин-Кьянти.  Корова у входа в мясную лавку Чеккини

 

Пандзано. Табличка у входа в мясную лавку ЧеккиниУ входа в мясную лавку Чеккини установлена стилизованная голубая корова. Странно, что голубая… Ведь в лавке и в ресторане предлагаются стейки из мяса коров mucca chianina (мукка кьянина), которые белого цвета. Кьянина — самая старая культурная порода крупного рогатого скота в мире.

Пандзано. Лавка мясника Чеккини

Дарио Чеккини стал кулинарной звездой в 2008 году, когда в прямом эфире одного из телевизионных шоу устроил торжественные похороны фирменного тосканского бифштекса bistecca alla fiorentina. В тот момент Европа стала отказываться от мясных блюд, опасаясь эпидемии коровьего бешенства.

В финале шоу Чеккини устроил аукцион, на котором «последний» кусок мяса достался Элтону Джону 3000 евро. Когда эпидемия закончилась, к знаменитому мяснику повалили туристы со всего мира. Предприимчивый Чеккини тут же поднял цены вдвое, но это мало кого останавливает. И не мечтайте пообедать настоящим флорентийским стейком, если заранее (за несколько месяцев) не забронировали столик.

В лавке и ресторане Чеккини летом просто не протолкнуться, здесь продают различные местные мясные деликатесы.

Пандзано-ин-Кьянти. Тоскана

Тоскана. Пандзано-ин-Кьянти

Тоскана. Пандзано-ин-Кьянти

Панорама Тосканы

Ресторан в Пандзано-ин-Кьянти

crostini-ToscanaБифштекс по-флорентийски (bistecca alla fiorentina) — это филе на кости из поясничной части t-образной формы толщиной 6-7см. и весом около полутора килограмм. Съесть такое блюдо в одиночку невозможно, поэтому чаще приезжают сюда пообедать в веселой компании друзей.

Мы приезжали в Панцано уже несколько раз обедать в замечательном ресторане Il Vescovino с панорамным видом на окружающие холмы Тосканы. Обед всегда великолепен!

На фото — знаменитые кростини Тоскана — бутерброды с поджаренным на гриле тосканским хлебом с печеночным паштетом. Такие бутерброды — визитная карточка тосканской кухни наряду с бутербродами «Брускетта».

Пандзано-ин-Кьянти

Изо всех уголков города открываются прекрасные панорамные виды Тосканы, но у нас красивых фото не получилось в этом месте уже дважды. Нечего крутить наспех настройки фотокамеры, все оказалось пересвечено. В путешествиях снимать надо всегда в авторежиме!

Панорама Тосканы из Пандзано

В километре от Пандзано-ин-Кьянти, на живописном холме, расположилась древняя церковь, которая была построена тысячу лет назад – Pieve di San Leolino. Эта деревенская церквушка хранит бесценные произведения искусства.




Опубликовано     В рубрике: Блог об Италии    Автор:     Метки: ,

Поделитесь информацией с друзьями:





Нет комментариев

Добавьте свой комментарий



Страховка туристам:

Туристическая страховка онлайн

© 2010-2017 ViCamilleri.com

МИР БЕЗ ГРАНИЦ - авторский блог Виктории Камиллери


Copyright

Следуйте за нами:
Блог на фейсбуке Блог в Твиттере RSS Блог на Youtube Блог на Instagram

Вверх