Фьори ди зукка ин пастелла — так называется необычное блюдо в итальянской кухне, которое готовится из цветков самой обыкновенной тыквы.
Цветки тыквы можно купить в Италии в любом овощном магазине, увидев впервые, была очень удивлена. Цветки тыквы, жареные в кляре — блюдо популярное в Италии, используемое часто в повседневной кухне.
Специально для тех, кто летать боится и никогда не увидит Болгарию с высоты птичьего полета.
Несколько лет назад сделала серию снимков с борта самолета, летевшего в Бургас. Погода была очень ясная, и окна самолета оказались чистыми. Вдобавок, бригадир бортпроводников позволила не выключать камеру во время посадки, что не часто случается.
Какая она, болгарская кухня? Ответ у всех, кто побывал в Болгарии, один: «ВЕЛИКОЛЕПНАЯ!»
Болгария встречает гостей невероятным количеством свежих овощей и фруктов, свежайшими молочными и мясными подуктами, и, конечно, рыбой.