Салат с тунцом по-мальтийски
Такой салат с тунцом меня научили готовить на Мальте. Как говорила мальтийка, это традиционный рецепт. Но не факт, что именно мальтийцы являются авторами. На Мальте в большинстве случаев готовятся блюда, встречающиеся по всему Средиземноморью.
Примерные пропорции такие: 2 банки консервированного тунца, банка сладкой кукурузы, 4 сваренных вкрутую яйца, небольшая луковица, 3–4 спелых помидора, стакан отваренного риса.