Очень быстро готовящееся блюдо, но зато настоящее итальянское.
Для приготовления пасты с красной рыбой потребуется: нарезка любой соленой красной рыбы, оливковое масло, петрушка, чеснок и … рюмка водки! На приготовление пасты уходят считанные минуты.
Пассиньяно-суль-Тразимено — небольшой городок на северо-восточном берегу озера Тразимено, в который мы попали на ночлег.
Пассиньяно мы осматривать не планировали, собирались провести приятный вечер на берегу озера. Но, спасаясь от комаров в результате до ночи гуляли по пустынным улочкам старого города.
Накануне и в первые дни Нового года блогеры ринулись подводить итоги прошлого года. Не буду подводить итоги! Все главное и самое интересное еще впереди! С Новым годом! Пусть он принесет всем только радостные мгновения!
Новый год встречала с фотокамерой в руках, значит, так его и проведу…
Главный Кафедральный собор итальянского города Ареццо посвящен покровителю города Святому Донато, хотя мощи Святого хранятся совсем в другой части Италии.
Дуомо ди Ареццо построен в готическом стиле и расположен в самом центре города на высоком холме Сан Пьетро на месте остатков раннехристианской церкви.
Церковь в итальянском городе Ареццо, посвященная Святому Доменико, возводилась достаточно долго, начиная с 1275 года. Строительство было закончено лишь в начале 15 века при покровительстве местной аристократической фамилии Тарлати Пьетрамала.
В столь небольшой церкви над созданием интерьера работали многие известные мастера того времени, проект создал Никколо Пизано.
Ареццо — еще один город в юго-восточной части итальянской Тосканы, который оставил незабываемые впечатления. Он невероятно красив, невероятно интересен, уютен и просторен одновременно.
Еще ни одна заметка в блоге не далась мне с таким трудом… В этом городе, кажется, каждый дом — дворец или памятник архитектуры.
Фриттата — омлет, который популярен во всех областях Италии.
Существует множество рецептов фриттаты. Фриттату можно приготовить с любыми овощами и зеленью, имеющимися дома. Подойдут также грибы, остатки мяса или ветчины, и даже копченый лосось, мидии, зеленый горошек и отваренный картофель.
Тоди (Todi) — не самый известный город в итальянском регионе Умбрия (Umbria). Город находится на высоком холме, затерявшись среди множества подобных зеленых холмов Умбрии.
Думалось, что городок совсем небольшой, деревенька. Однако, при первом же взгляде на Тоди стало понятно, что он не так уж и мал.
Городок Спелло затерялся в самом зеленом регионе Италии Умбрии. Городок совсем малюсенький, полностью умещается на небольшой горе, население около 8000 человек.
В Спелло достаточно трудно найти современную постройку, все дома здесь из далеких прошлых веков. И все эти дома сплошь увиты зеленью. Настоящий сказочный цветочный город!
Вновь приехала я в итальянский городок-крепость Градара ровно через год таким же ясным осенним утром, снова увидев рассеивающийся над регионом Марке туман.
Приятным сюрпризом стало то, что в замке Градара теперь разрешают фотографировать, поэтому небольшая экскурсия по внутренним помещениям старинного Кастелло.