Как правильно просыпаться по утрам? По методу таксы! Ритуал повторять ежедневно, по полной программе, невзирая на погоду, спешку хозяев на работу и прочие катаклизмы.
Кстати, если на улице дождик, не факт, что такса вообще захочет просыпаться, тянуться и куда-то идти.
6 апреля во всем мире отмечают День карбонары.
Праздник посвящен одному из самых популярных итальянских блюд — спагетти-алла-карбонара (Spaghetti alla carbonara).
Нам всем казалось, что 2020 год тянулся бесконечно долго. И в то же время, в его последний вечер вдруг появилось ощущение, что он пролетел очень быстро. Наверное потому, что мы все так мало успели сделать в этом году…
2021 год, однозначно, принесет много перемен в нашу жизнь. Пусть эти перемены будут к лучшему. С наступающим Новым годом!
Панцанелла — салат, популярный в итальянском регионе Тоскана.
Вообще-то практически точно такой же салат все мы пробовали неоднократно в детстве. Ну кто из нас не кидал кусочки хлеба в летний овощной салат после того, как помидоры и огурцы пустили сок?
Картофельный салат с осьминогом мы ели в Черногории, в городе Перасте. Понравился невероятно! Удивило, что подали салат теплым.
Очень вкусно! Салат был «разобран по косточкам» и по возвращению приготовлен дома.
Фьори ди зукка ин пастелла — так называется необычное блюдо в итальянской кухне, которое готовится из цветков самой обыкновенной тыквы.
Цветки тыквы, жареные в кляре — блюдо популярное в Италии, используемое часто в повседневной кухне.
В Италии традиционно в Предрождественский и Предновогодний вечер, который называется Виджилья, готовят рыбу и морепродукты.
Потребуются креветки, большие и толстые. А также рыба с толстой кожей. И еще пара пачек крупной морской соли.
Как здорово сидеть дома с вязанием, когда за окном противный моросящий дождь! 16 ноября отмечается Всемирный День рукоделия. Осень — самая лучшая пора для рукоделия. Вот потому, наверно, отмечают этот праздник осенним днем.
Так хочется в жизненной гонке остановиться, полюбоваться закатом и каплями дождя на ягодах. И еще повязать у камина…
Осень в северной Италии — очень яркое время года. Даже если день выдается серый и туманный, то все равно есть ощущение яркого света вокруг.
Начало ноября — разгар итальянской золотой осени. Ковры опавших листьев поражают разнообразием и очень яркими красками. Опавшие листья долго сохраняют свежесть.
Итальянский морковный пирог я впервые попробовала несколько лет назад на празднике Сагра делла Бадесса в итальянском городке Оззано. Позже изучила имеющиеся варианты рецептов, в результате чего родился приемлемый для меня вариант.
Итальянский морковный пирог — способ удивить близких. Попробуйте, это вкусно!
|
Лучшие цены на отели |
© 2010-2025 ViCamilleri.com МИР БЕЗ ГРАНИЦ - авторский фотоблог 
|