Наступающий Новый 2026 год по Восточному календарю — год лошади. Известно, правда, о том только в Японии, Китае и в России.
Лошади будет приятно увидеть свое изображение на новогоднем столе. Но, если вы не уверены в своих художественных талантах, можно сделать салат в виде подковы.
Спагеттини алла Сиракузана (Spaghettini alla Siracusana) — традиционное итальянское блюдо родом из Сиракуз, Сицилия.
Это пища бедных рыбаков, простое незымысловатое кушанье, но очень сытное и вкусное.
Брускетта — итальянская закуска, которая подается в самом начале трапезы для поднятия аппетита. Подобные закуски в Италии называются «Antipasto».
Считается, что брускетта появилась в области Abruzzo, хотя другие области Италии также претендуют на авторство.
Суп Риболлита готовят в Тоскане в холодное зимнее время, он прекрасно помогает согреться промозглыми вечерами.
И в Тоскане бывает зима! Настоящих морозов здесь нет, но вечерами чувствуется пробирающий до костей холод. Знаменитый тосканский туман — это очень красиво, но, находясь в таком тумане очень хочется тепла и горячего супа!
Чиамбелла — кекс, который очень популярен в Италии, его пекут там повсеместно.
Такая выпечка идеально подходит для завтрака или перекуса. В Италии традиционно завтракают свежей выпечкой с чаем или кофе.
Итальянская кухня поражает помимо разнообразия очень вкусных блюд умением итальянцев использовать при приготовлении любые остатки продуктов, имеющиеся дома.
Итальянцы тоже переживали тяжелые времена и умеют экономить! Даже если от хлеба остались только крошки, итальянцы и из них способны приготовить вкусный ужин.
21 марта — Международный день знаменитого итальянского десерта Тирамису (итал. Tiramisù) — Tiramisu Day.
Согласно опросам, это наиболее любимый итальянцами десерт и один из самых востребованных и популярных десертов мира. Исконное блюдо итальянцев сегодня предлагается во всех уважающих себя ресторанах.
6 апреля во всем мире отмечают День карбонары.
Праздник посвящен одному из самых популярных итальянских блюд — спагетти-алла-карбонара (Spaghetti alla carbonara).
Город на юге Сицилии Шикли несправедливо обижаем туристами. Вот и нами был обижен тоже!
Шикли внесен в список Всемирного наследия ЮНЕСКО и может удивить барочными зданиями, уникальной конной статуей Мадонны, пещерными поселениями и особенными сладостями, именуемыми «голова турка».
Панцанелла — салат, популярный в итальянском регионе Тоскана.
Вообще-то практически точно такой же салат все мы пробовали неоднократно в детстве. Ну кто из нас не кидал кусочки хлеба в летний овощной салат после того, как помидоры и огурцы пустили сок?
|
Лучшие цены на отели |
© 2010-2026 ViCamilleri.com МИР БЕЗ ГРАНИЦ - авторский фотоблог 
|